Casa · Consigli e sconsigli · Desideri

Diario di una pasto-stoppista della domenica. Almeno per un po’.

Una delle cose più faticose al mondo (per me) è quando devo mettermi a dieta. E succede pure spesso...ma i miei veri #nofooddays che hanno portato qualche risultato potrei contarli su una mano, anzi su un dito. Un'unica volta. Iniziano di solito il giorno di Capodanno, finito il Carnevale, in coincidenza della Quaresima pasquale, ad… Continua a leggere Diario di una pasto-stoppista della domenica. Almeno per un po’.

Assaggi · Eventi gustosi · In cucina

New food entry a Riva del Garda, l’Osteria de l’Anzolim

Il primo giorno di primavera (l'inverno è finito, purtroppo!) passeggiavo con un'amica a Riva del Garda verso ora di pranzo. Ci siamo prese per tempo, anche se la giornata non era delle migliori prima di andare al convegno "L'appetito vien conversando, sui social network" in occasione del blog weekend #GardaChefParty. Chiacchierando e vagando senza meta… Continua a leggere New food entry a Riva del Garda, l’Osteria de l’Anzolim

Assaggi · Consigli e sconsigli · In cucina · Personaggi

Nuove tendenze alimentari: questione di salute o moda?

"Vegetariani, crudisti, vegani, fruttaristi. In questi ultimi anni in Italia (ma non solo) c'è stata un'esplosione di nuovi trend in merito a diete e alimentazione. Come stanno cambiando i gusti degli italiani? E questo come si traduce poi nelle richieste dei turisti di fronte alle proposte delle strutture ricettive trentine? Secondo il rapporto Eurispes, sono… Continua a leggere Nuove tendenze alimentari: questione di salute o moda?