I primi pasticci di Natale 🎄🍪

Finalmente a casa.

Pigiama con le renne e Bublé che canta a squarciagola. Mani in pasta, capelli raccolti, bancone pieno di farina e forno a manetta. Inizio con biscotti e brownies. Come vedete dall’immagine in evidenza, proverò questo preparato per brownies che mi ha regalato la mia amica Giovanna delle Pasticceria Simion di Fiera di Primiero. Sembra eccezionale, vi saprò dire….

Ma poi farò le tagliatelle all’uovo, preparerò un ragù da leccarsi i baffi 😋 (forse per questo motivo il mio dolcissimo Taco sta cercando in tutti i modi di farsi notare..).

Bello. Fuori ho idea faccia freddo e fra poco accenderò il fuoco… mi piace tantissimo questo momento. Adesso, mentre aspetto di infornare il prossimo giro di piccoli cuoricini di frolla, mi preparo un buon infuso alle erbe di montagna.

Questo per me è il vero relax… e tra il profumo di vaniglia e spezie, mi leggerò un libro adatto a questa atmosfera…

Provate ad indovinare…. 😄

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