Alto Adige · Ambiente · Assaggi · Cammino · Me · Montagna · Natura · Pensieri · Trentino

La cascata e il lago di Tret in Val di Non, da non perdere!

Che giornata magnifica!!!Prima volta in questo luogo magico in Alta Val di Non. Ho camminato in Trentino e mangiato in Alto Adige. Un peccato tornare in valle con la calura estiva che ormai è esplosa e che come sapete, non adoro per niente. Siamo solo a metà giugno, aiuto. Manca uno sproposito per avere il… Continua a leggere La cascata e il lago di Tret in Val di Non, da non perdere!

Alto Adige · Me · Montagna · Tirolo · Trentino · Viaggi

Fuori dalla realtà. Per un giorno.

Una giornata sul filo, tra realtà e sogno. Un posto incantevole, con le nuvole che giocavano a rincorrersi e a trasformare il bosco in un luogo di luci e ombre. Tappeti di muschio sotto gli abeti e il sospetto di vedere qualche elfo qua e là. Adoro quella sensazione di entrare in un mondo fantastico,… Continua a leggere Fuori dalla realtà. Per un giorno.

Alto Adige · Assaggi · Distribuzione · Gusto · Idee · In cucina · Personaggi · Ristoranti

FICO Eataly World e io non vedo l’ora.

Sta per aprire a Bologna il grandioso Parco Alimentare progettato dal Centro AgroAlimentare di Bologna appunto e gestito da Eataly World –società che vede impegnate Eataly e Coop– e il giorno X sarà il prossimo 4 ottobre. Mercato, laboratori in-formativi sulla produzione di pasta, formaggi, salumi, dimostrazioni di filiera, botteghe artigianali e nel 2018 perfino un… Continua a leggere FICO Eataly World e io non vedo l’ora.

Alto Adige · Assaggi · Bollicine · Consigli e sconsigli · Enoteche · Ristoranti

Anterivo e il Maso Kürbishof.

Una cena pre-natalizia tra amici. Dopo un periodo stressante per tutti e tre, il solo pensiero di trascorrere un sabato sera all'insegna di ottimi vini abbinati a piatti gustosi, ci elettrizzava. Siamo partiti con la speranza di assaggiare qualcosa di veramente eccellente: avevamo l'acquolina in bocca ancor prima di salire in auto. "Uno di noi"… Continua a leggere Anterivo e il Maso Kürbishof.

Agricoltura · Alto Adige · Ambiente · Consigli e sconsigli · Desideri · In cucina · Montagna · Noi · Personaggi

Cronaca di uno splendido weekend annunciato!

Direzione Val Badia. Già, perché perfino io, orgogliosa e campanilista non solo per il mio lavoro ma proprio perché amo il Trentino, esco dai confini provinciali per visitare altri luoghi. Addirittura l'Alto Adige. Lo scrivo per tutti quelli che leggendo questo post avranno la tentazione di fare qualche battuta sul mio "espatrio". 😉 A questa… Continua a leggere Cronaca di uno splendido weekend annunciato!