Anno nuovo, vita nuova!

Eh si, è davvero passato tantissimo dal mio ultimo post….arrivato Natale, cambiato lavoro, festeggiato l’ultimo dell’anno, il mio compleanno e per finire la notizia più importante al mondo…La mia “dolce” metà sta bene. E il mio mondo si è tinto di arancio (mai piaciuto il rosa…). Tutto questo tempo mi ha portato tante nuove cose: la macchina per fare la pasta (Imperia, quella con il motore, spettacolare…), tantissimi libri nuovi, un vero fiocco di neve al mio anulare sinistro, e la mia piccola Chili con il pancione! Ho trascorso tre giorni indimenticabili a Milano respirando aria di novità gastronomiche, assaggiato una marea di intingoli spettacolari, visto una miriade di chef importanti….Mi sono confrontata con un mondo meraviglioso ricco di persone splendide che non vivono solo di successo, ma anche di tanto impegno e infinita curiosità. non sono più andata in montagna e il mio fisico se ne è pure reso conto (sob!), mi manca la quota, mi mancano la neve, l’aria frizzante e le guance rosse come mele… ma ho rivisto vecchi amici e riscoperto la mia passione per le cose da mangiare, sempre alla scoperta di nuovi aromi e nuove spezie. stasera tornerò a fare LA SPESA. Lo scrivo maiuscolo perchè è finito il periodo nero e cioè acquistare materie prime senza un minimo di concentrazione, si torna a trascorrere del tempo infinito dietro a scaffali e vetrine, scrutando ogni singolo sacchetto, scatola o prodotto nudo e crudo. Vorrei trasformarmi per una volta come la Julie di “Julie and Julia”..una ricetta al giorno per poi pubblicarla su questi post con tanto di foto….ci provo e se ci riesco…..