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Di sgrizoi e dubbi “omlettici”.

Una giornata indimenticabile in Val Rendena, di quelle che fanno bene al cuore. Direi, come sempre quando la compagnia è quella giusta. E, per quanto mi riguarda, anche quando sei ad una certa altitudine, quella tra i 900 e i 2.300 m slm, nel pieno della vegetazione alpina, praticamente i pascoli delle malghe. Quando sono… Continua a leggere Di sgrizoi e dubbi “omlettici”.

Agricoltura · Ambiente · Eventi gustosi · Me · Trentino

Ortinparco – Levico, 22-25 aprile 2017

Carino veramente! Giornata di completo relax, in visita al Parco delle Terme di Levico per godersi il sole, le installazioni green, i laboratori, i ristoranti e il mercato contadino e delle piante da orto, dei prodotti dell'artigianto, della cosmesi e ovviamente della gastronomia. Sono tornata a casa piena di borse... qualche vaso di lavanda da… Continua a leggere Ortinparco – Levico, 22-25 aprile 2017

In cucina · Me · Montagna · Pensieri · Trentino

I fiori, le erbe e i colori in cucina.

Mi piace questo articolo del Gambero Rosso, perché parla di cucina, di semplicità, di natura... e di trasformare la tristezza in allegria grazie ai fiori e a delle ricette colorate. E anche perché racconta di una grande amica. I prati, il bosco, il vento, i pascoli... tutto in montagna mi rilassa ed è un continuo nutrimento dell'anima.… Continua a leggere I fiori, le erbe e i colori in cucina.

Noi · Pensieri

Taton’s day 💖💖💖 – 20 giugno 2015

Non scrivo da mesi. Perché? Semplice, ero persa nei meandri dell'organizzazione del nostro matrimonio e soprattutto del Viaggio dei nostri sogni. Un periodo così intenso come quello ante 20 giugno, non è paragonabile a niente, neanche a quando organizzavo 4 eventi contemporaneamente. Ti prende tutto, anima e corpo, ogni pensiero è concentrato lì e non puoi… Continua a leggere Taton’s day 💖💖💖 – 20 giugno 2015