Ho sempre adorato Ferran. Anche Carlin. Due persone brillanti, carismatiche, competenti, tenaci, appassionate, di quelle che quando prendono in mano un microfono le ascolti volentieri perchรจ hanno veramente qualcosa da dire. Le loro parole hanno sempre un significato e dai loro discorsi impari. E mi dispiace tantissimo non essere andata al Salone del Gusto quest'anno,… Continua a leggere Ferran e la sua Bullipedia, dialoghi da Dissapore
Tempo di fichi
Piove. Da ieri non smette e sto accumulando energia come se si parlasse di sole (perchรจ io sono una "reversa" a tutti gli effetti). Per la prima volta dai tempi antichi, cioรจ da quando ero giovane, mi sono alzata tardi, tipo dopo le 9. Sveglia in realtร da alcune ore, mi sono goduta la danza… Continua a leggere Tempo di fichi
Ultima tappa del mio cammino sul San Vili. Ma รจ solo lโinizio…
Cosรฌ รจ finito. Purtroppo. Sto guardando dal finestrino dell'autobus che mi riporterร dove tutto รจ iniziato e riconosco i luoghi che ho passato a piedi. Rivedo pezzi di cammino, alcuni sfondi della mia memoria che non cancellerรฒ. C'รจ tantissima gente su questo mezzo pubblico che parte, che torna... parlano tutti e a dire il vero… Continua a leggere Ultima tappa del mio cammino sul San Vili. Ma รจ solo lโinizio…
Cammino di San Vili: quinta tappa, da Saone a Pinzolo, vedo la luce in fondo al tunnel ๐
Sarร che oggi ho visitato tutte le chiese, cappelle, santuari, capitelli, (perchรฉ nella quinta tappa ce ne sono davvero ogni dove) sul percorso ma mi sembra che ci sia una luce intorno a me stasera piรน vivida e intensa, quasi un qualcosa di celestiale. Una giornata che ha fatto bene allo spirito; oggi mi รจ… Continua a leggere Cammino di San Vili: quinta tappa, da Saone a Pinzolo, vedo la luce in fondo al tunnel ๐
Quarta tappa del San Vili. Da Villa Banale a Saone
Questa tappa sicuramente รจ stata diversa dalle altre grazie alla compagnia di due amici, Laura e Roberto. Mi hanno coccolata e fatta ridere fino alle lacrime e ci sono stati perfino risvolti rocamboleschi... Partenza leggermente piรน tardi del solito, le 8.45, ma l'allegria e le risate hanno subito preso parte al nostro cammino. Chiedendo informazioni… Continua a leggere Quarta tappa del San Vili. Da Villa Banale a Saone
Giorno 3. Terza tappa da Castel Toblino a Villa Banale
Sono a metร del cammino di San Vili!!!! Terza tappa sopra le aspettative (del resto, in Trentino sono... ๐). Non potevo immaginare minimamente una giornata come oggi. Questa mattina mi sono svegliata e guardando fuori le nuvole erano giร minacciose, il cielo non prometteva niente di buono nemmeno alle prime luci. Ho fatto colazione presto… Continua a leggere Giorno 3. Terza tappa da Castel Toblino a Villa Banale
Giorno 2. La seconda tappa da Sopramonte a Toblino
Giornata spettacolare tra i vigneti e le zucche della Valle dei Laghi e a quanti mi chiedono quanta acqua ho preso, rispondo neanche una goccia! Se non consideriamo la piscina... Si, lo so. ร un cammino alternativo il mio, ma avendo trovato posto solo in un albergo dotato di vasca esterna con angolo idromassaggio, scusate,… Continua a leggere Giorno 2. La seconda tappa da Sopramonte a Toblino
Giorno 1. La prima tappa da Trento a Sopramonte
Da dove cominciare a ripercorrere una giornata cosรฌ intensa... che miscuglio di emozioni, che incredibile senso di libertร e di energia. Non mi sono mai sentita cosรฌ forte, cosรฌ piena di entusiasmo e positivitร come ogni minuto di questa domenica. Quanta agitazione mi scorreva nelle vene, anche stamattina quando Taco poco prima delle 5 mi… Continua a leggere Giorno 1. La prima tappa da Trento a Sopramonte
Giorno 1. La partenza
Il mio cammino inizia cosรฌ. Dalla partenza dell'autobus per arrivare a Trento dove da Piazza Duomo inizierร tutto. Guardo dal finestrino la periferia della mia cittร che si sta svegliando ai ritmi lenti della domenica mattina. Il cielo รจ un po' nuvoloso, meglio. Anche il sole dormicchia di piรน oggi. Il cuore รจ leggero e… Continua a leggere Giorno 1. La partenza
Verso San Vili
E cosรฌ alla fine parto, manca poco. Ne ho la piena consapevolezza perchรฉ ho quasi finito il programma e lo studio del percorso nel dettaglio. Parto con il sole nel cuore, non quello che ci sta "regalando" in questi giorni un'afa pazzesca, un Caronte infuocato che mi tormenta e mi provoca enorme fastidio. (NB: -… Continua a leggere Verso San Vili
Snowgarden
Dalla terra alla tavola, 15 metri di distanza. Non ho un orto molto grande sotto casa ma sicuramente posso farmi un'insalata. Aggiungendo delle cipolle rosse e un po' di feta posso preparare perfino la versione greca. Oltre a pomodori e cetrioli ci sono zucchine, fiori di zucca, cicoria, fichi, pesche e more e di sicuro… Continua a leggere Snowgarden
Tutti i colori del lago di Molveno
Queste sfumature che spaziano dal turchese al verde giada hanno il potere di rilassarmi. Un pomeriggio camminando intorno al lago per rischiarare i pensieri e alleggerire l'anima. Il sorriso รจ tornato e il sonno รจ pronto in agguato. Buonanotte a tutti e che i sogni siano della tinta di questi luminosi riflessi...
Cosa significa per voi passione?
Che domande... Per me รจ tutta in questa foto. Perchรฉ quando penso al significato di questa parola, non riesco a non associarlo alla cucina, soprattutto pensando a chi riesce a trascorrere giornate intere a non parlare d'altro. Come ieri sera, quando Albert della pizzeria omonima di cui ho giร parlato qui e Paolo del Rifugio… Continua a leggere Cosa significa per voi passione?
Cammino di San Vili, perchรจ no?
La vera casa dellโ uomo non รจ una casa, รจ la strada.ย La vita stessa รจ un viaggio da fare a piedi. cit. Bruce Chatwin Quest'anno, per tantissimi motivi che non sto ad elencare, le mie vacanze estive saranno "casalinghe". Nel senso che non andrรฒ molto fuori dai confini regionali. Si รจ vero, sono stata sui… Continua a leggere Cammino di San Vili, perchรจ no?
E Picnic Gourmet sia!
Cos'รจ un picnic gourmet? Semplice! Una riunione all'aperto di cuochi sorridenti e molto creativi che hanno deliziato i palati di molti curiosi e appassionati con delle chicche davvero gustose e originali.
Storie di pastori, una vita al pascolo
Racconti tra pascoli e cielo, storie di fiori, erbe e pecore, tra i 1000 e i 2200 metri d'altitudine, sempre con la pace nel cuore.
Buongiorno! ๐
Ore 5.00. Non si dorme. Non gira un filo d'aria, nemmeno aprendo tutte le finestre aspirando ad un briciolo di corrente ma niente. Mi alzo. Tre gatti mi guardano in silenzio sperando di ricevere cibo. Dopo, adesso mi preparo per andare a camminare un'oretta. Appena vedono che mi infilo le scarpe, si rimettono a sonnecchiare.… Continua a leggere Buongiorno! ๐
1500 pecore (no, non le conto per dormire…)
Quando vedi 1500 pecore uscire dal bosco provi un'emozione che ti fa luccicare gli occhi, sorridere d'istinto e ti viene la pelle d'oca.
Pirenei orientali. Il mio viaggio a Fontrabiouse.
Dal rumore dell'acqua infuriata al profumo dei bianchissimi narcisi. Un viaggio indimenticabile, nella natura selvaggia dei Pirenei.
Di canti e betulle.
Penso alla tua betulla. Primo pomeriggio, i primi giorni caldi, quando ti immagini che tutto il mondo si fermi per una siesta dopo pranzo. Volevo tanto leggere un po' in pace, su una sdraio, in mezzo al giardino sotto la fronda di Sua Maestร . Le foglie si muovevano ritmicamente al cinguettio di un uccello. Non… Continua a leggere Di canti e betulle.
Albert e la pizza.
Una storia trentina che sa di buono, come la pizza. Giovani che con competenza e impegno investono sul loro futuro esaltando prodotti di altissima qualitร .
Quanto casalinghi siete?
Amate l'ordine? Siete malati di pulizie oppure sbriciolate tranquillamente davanti alla TV? Fatemi sapere... ๐
Il giorno della grande A.
Non credo in feste come quella di San Valentino, ma per chi le ama, ho solo un messaggio: festeggiate alla grande con creativitร e un sacco di emozione!
Si ricomincia
Giorno 1. Dopo un periodo di buio totale e di astri un po' sconnessi tra loro nel mio cielo, litigiosi e nervosi, si ritorna a sgambettare. ร stato un gennaio parecchio faticoso per un sacco di motivi che non ho per niente voglia di mettere nero su bianco e farli diventare indelebili in questo mio… Continua a leggere Si ricomincia
Mood of my Day. H2O.
Ansia
Oggi qualcuno mi ha dato un gran consiglio. Parlavamo di me e mi ha detto che devo affrontare i problemi, gli ostacoli, in maniera differente. Quando si accumulano i pensieri negativi vado in ansia. E reagisco male. ร tutta la sera che ci penso ed รจ vero. Nel lavoro o con i miei affetti, quando… Continua a leggere Ansia
El Camino
Mi prenderete per pazza, lo so. No, non per quello che intendo fare ma perchรฉ penso alla primavera invece di godermi la neve. Tranquilli, sono appena uscita dalla rogna quindi prossimo weekend un bel giro in montagna non me lo toglie nessuno. Intendevo dire che questa volta lo faccio. Maggio. El Camino. Il Cammino di… Continua a leggere El Camino
Blue Monday
Decisamente. Il giorno piรน triste dell'anno. Una giornata da dimenticare ma anche un'opportunitร da prendere al volo per urlare che domani non sarร cosรฌ. Perchรฉ forse, ad esserne convinti veramente, le cose possono cambiare, in meglio. Diciamo che l'anno nuovo non รจ iniziato nel migliore dei modi per me, ma forse รจ ora di dare… Continua a leggere Blue Monday
2018
Eccolo, รจ qui. Il nuovo anno, i nuovi mille propositi, i vecchi dubbi e le innumerevoli speranze. Sono piena di sogni, di progetti, di desideri. Non riesco a smettere, nonostante non sia piรน una ventenne. Voglio assaggiare ancora tante cose, vedere tanti scenari naturali, entrare in boschi fitti, camminando su sentieri mai visti... Devo finire… Continua a leggere 2018
Auguriiiiiii!!!!! ๐
Buone Feste a tutti!!!! Vorrei essere la renna dell'immagine in questo momento...ma c'รจ ancora una giornata all'insegna del pranzo da superare... Ce la farรฒ, e da domani niente piรน cibo e niente piรน bevande alcoliche! Ahahhahahaha non รจ mica il primo di aprile...รจ Santo Stefano quindi auguri a tutti quelli che si chiamano cosรฌ, Santo… Continua a leggere Auguriiiiiii!!!!! ๐
Buongiorno ๐ฒ
Questo sarร il mio albero di Natale. Nel senso che lo lascerรฒ dov'รจ. Vivo. Non voglio comprare un albero finto, non l'ho mai avuto. Adoro il profumo di abete che si propaga per la casa, mi ricorda la mia infanzia. Quindi niente albero di Natale ๐. Ho giร la casa che sa di biscotti e… Continua a leggere Buongiorno ๐ฒ
11 dicembre 2017
Una giornata da ricordare. Questa mattina mi sono alzata prestissimo, era ancora buio e i tre pelosi dormivano della grossa. C'era un silenzio quasi innaturale, anche il frigo che normalmente sembra un reattore, si รจ piegato al volere della notte. Ho spostato le tende del poggiolo ed era tutto bianco. Sulla ringhiera ci saranno stati… Continua a leggere 11 dicembre 2017
Let it Snow!!! โ๏ธ
Tutto il giorno che nevica e non accenna a smettere! E' tutto bianco e la luce dei lampioni crea un'atmosfera unica. Questa รจ magia pura. Se apro la porta, si sente un silenzio ovattato, solo in lontananza gli spazzaneve che tentano di pulire le strade. Ma lei avanza, imperterrita e copre tutto quello che tocca.… Continua a leggere Let it Snow!!! โ๏ธ
“Never done Tag”. Il gioco dei MAI.
Intanto che aspetto i Challenge degli amici virtuali che normalmente nelle festivitร di Natale si scatenano come le forze del male in Harry Potter, ho pensato di creare un TAG. Il tema perfetto, avvicinandoci alla fine dell'anno e immettendoci sul nuovo raccordo del 2018, รจ: "quello che non abbiamo mai fatto o dove non siamo… Continua a leggere “Never done Tag”. Il gioco dei MAI.
2 gennaio 2017. Evviva i Challenge!
Ma ci sono anche quest'anno i Challenge come quello di Ehipenny dello scorso anno????? Mi ero divertita un sacco....ย Spammatemi di brutto, con contest, tag, challenge...ย accetto ogni sfida per iniziare il 2018 alla grande!!!!
I primi pasticci di Natale ๐๐ช
Finalmente a casa. Pigiama con le renne e Bublรฉ che canta a squarciagola. Mani in pasta, capelli raccolti, bancone pieno di farina e forno a manetta. Inizio con biscotti e brownies. Come vedete dallโimmagine in evidenza, proverรฒ questo preparato per brownies che mi ha regalato la mia amica Giovanna delle Pasticceria Simion di Fiera di… Continua a leggere I primi pasticci di Natale ๐๐ช
Perchรฉ “il mondo di Snowbetta”
Ogni tanto รจ bello ricordare come le cose cominciano... e adesso che ci avviciniamo all'anno nuovo, penso sia normale pensare ad un nuovo inizio... Vecchio, nuovo, passato futuro... ogni giorno รจ davvero sempre una sorpresa.
It’s Christmas time…๐
Questo weekend finalmente mi rilasserรฒ un pochino e potrรฒ dedicarmi totalmente al Natale e alla mia casa... Resterรฒ in pigiama, quello con le renne o quello con i pupazzi, ย giocherรฒ con le tre belve a rincorrere le bocce dell'albero... inizierรฒ a preparare i tortellini e altra pasta fresca. Impasterรฒ il pane e in ogni stanza… Continua a leggere It’s Christmas time…๐
La magia di Trieste e la settimana della cucina italiana a Capodistria
L'immagine in evidenza in realtร non l'ho scattata nรจ a Trieste, nรจ a Capodistria bensรฌ a Pirano, in Slovenia, in uno dei miei momenti preferiti. Proprio l'attimo in cui la libertร aveva pervaso e invaso ogni capillare del mio corpo. Ma....andiamo con ordine. Finalmente รจ tornato a regnare l'wi-fi a casa e ho potuto sistemare… Continua a leggere La magia di Trieste e la settimana della cucina italiana a Capodistria
Tortei e caprini
Cinque amici. Gli Essenziali. Non ci si vede moltissimo, tutti straimpegnati, tutti di corsa, ma quando ci si vede รจ sempre uguale: risate a non finire da far male agli addominali che neanche un allenamento di un'ora potrebbe riuscirci e solo discorsi di altissimo livello (per noi). Gastronomici e filoenologici per lo piรน, alternati da… Continua a leggere Tortei e caprini
Buon lunedรฌ
Inizio con il ricordo di una passeggiata nei boschi. La montagna in autunno รจ un incanto... oggi solo silenzio...
Libertร
Che parola, quanti significati... ยซย La libertร (...) non consiste nell'avere un buon padrone, ma nel non averne affatto.ย ยป Marco Tullio Cicerone Si parte da qui. Tutto si ferma al parlare di vincoli. Un concetto burocratico e legale, qualcosa che ha a che fare con unโorganizzazione politica, amministrativa, con tutto ciรฒ che riguarda ogni minuto delle… Continua a leggere Libertร
Profumi antichi di mele cotogne
Una domenica in cucina. Ieri mattina sono stata in Val di Non perchรจ avevo voglia di mele. Cotogne, Napoleon, Piatlin, Belfiore e qualche pera Conference. Sono stata da Lia e Mario Savinelli alla Terrazza dei Sapori di Cagnรฒ. Un sabato tiepido, un cielo terso e le prime tinte di rame sulle foglie degli alberi. Non… Continua a leggere Profumi antichi di mele cotogne
Lontra o pantera?
Ehhhhhh. Io la risposta per quanto mi riguarda, ce l'ho. Perchรฉ c'รจ chi mi ha detto oggi che assomiglio ad una lontra. In realtร avevo appena finito di dire che quando parlo in pubblico assomiglio ad un castoro e in risposta รจ arrivata dritta sul muso, per stare in tema animalesco, questa cosa della lontra.… Continua a leggere Lontra o pantera?
Giornata no.
... e cosa c'รจ da aggiungere? Ogni tanto capita anche a me. E crescono fastidio e irritazione. ๐ก Voi cosa fate per farvela passare? Eh? Stasera credo non riuscirei a calmarmi nemmeno con otto chili di cioccolata. Rigorosamente al latte. Magari kinder. Mhmmm che bontร . Un pezzetto ne vorrei perรฒ. Ma non ne ho... cribbio!!!!!… Continua a leggere Giornata no.
3 mesi alla Vigilia di Natale… ๐
โญ๏ธ Ecco. Insultatemi pure. Mancano 3 mesi alla Vigilia Oggi ho pensato solo a questo, ci siamo quasi. Manca davvero poco e devo ancora iniziare a fantasticare. Biscotti di panpepato, arance candite, vin brulรจ, profumo di cannella, candele profumate, pranzi e cene con chi mi vuole bene, addobbi, luci, renne, vischio e neve ... โ๏ธ… Continua a leggere 3 mesi alla Vigilia di Natale… ๐
Il tempo delle castagne
Buongiorno a tutti voi da uno dei castagneti piรน belli d'Italia, a Castione sul Monte Baldo. Sembra di essere in una favola autunnale, tra gnomi e scoiattoli che si preparano per l'inverno. Il vento scompiglia le foglie degli alberi, il cielo รจ un po' azzurro e un po' grigio ma il sole sta facendo capolino… Continua a leggere Il tempo delle castagne
Storia di una cena e di una bistecca di Razza Rendena perfetta
Val di Rabbi, Malga Monte Sole (bellissima, per la cronaca...) Ps: mi rendo conto che la foto di copertina non rappresenta quanto dichiarato nel titolo ma questo piatto, cromaticamente parlando, รจ splendido. Festival del latte della Val di Sole, una ventina di giorni interamente dedicati all'oro bianco di montagna e alle sue molteplici trasformazioni. Aste… Continua a leggere Storia di una cena e di una bistecca di Razza Rendena perfetta
Suggestione d’alpeggio
La pioggia e la nebbia dipingono un pascolo quasi come un quadro. Mi malediranno i pastori sicuramente leggendo questo mio scritto, preferiscono di gran lunga il sole. Ma a Malga Bordolona con un tempo cosรฌ uggioso, coperta da una coltre di vapore bianco, si sente aria d'autunno e il silenzio regna sovrano, rotto ogni tanto… Continua a leggere Suggestione d’alpeggio
Grembiule, pentole di rame e mestoli di legno…
ร da un po' che ci penso. Prima di svelarvi tutto e iniziare questa novitร , mi piacerebbero i vostri consigli, qualche idea per migliorare questo mio piccolo progetto. Mi aiutate? Allora... Vorrei seguire l'esempio di Julie, che ha preso un libro di cucina di Julia Child e ha provato a cucinare tutte le sue ricette… Continua a leggere Grembiule, pentole di rame e mestoli di legno…
Piove. Storia di una giornata in pigiama
Non mi muoverรฒ dal divano se non per scegliere un nuovo libro da leggere. Chili sulle gambe, rumore delle gocce sul tetto, infuso di erbe in una tazza piena di fiocchi di neve.... Credo sia la giornata perfetta, in vista di un periodo lavorativo intenso. Una domenica di pioggia fitta, fitta... รจ cosรฌ anche da… Continua a leggere Piove. Storia di una giornata in pigiama
Ma… buongiorno!๐
Io questa mattina vorrei una colazione cosรฌ.... un po' english... voi? Buona giornata uggiosa (da noi, nuvole stamattina...) a tutti!!!
La danza mochena.
Trovo che questa foto sia particolarmente bella. Ritrae l'amicizia nel suo aspetto piรน bello, la complicitร , la sintonia e rappresenta una serata a dir poco favolosa (oltre ad un prodotto eccellente, l'idromiele di Andrea versione "Bet(t)a", lui non lo sa ma l'ha dedicato a me...). Risate, chiacchiere e ancora risate, un gruppo di persone con… Continua a leggere La danza mochena.
Ad un’amica
Per te, mia nuova amica. Ti dedico questa immagine scattata il giorno del mio compleanno, unica vera nevicata dell'inverno scorso in valle. Ami la โ๏ธ come me e nonostante tu abbia male, hai piรน energia di molte altre persone. Leggo ciรฒ che scrivi e cercherรฒ di raccontare di piรน, di trovare piรน tempo per descrivere… Continua a leggere Ad un’amica
Terza edizione dell’asta dei formaggi di malga 2017
E che dire... Castel Caldes, in Val di Sole, stasera era veramente "in forma splendente" (gran gioco di parole parlando di formaggi... ). Sono appena rientrata da una serata spettacolare dove 22 attrici protagoniste hanno sfilato per essere contese e diventare l'orgoglio unico e gustoso di un pranzo o una cena importante. C'รจ chi addirittura… Continua a leggere Terza edizione dell’asta dei formaggi di malga 2017
I formaggi di malga all’asta a Castel Caldes
E finalmente รจ arrivato uno dei grandi appuntamenti di settembre l' Asta dei formaggi. Ma non formaggi qualsiasi, parliamo di prodotti d'alpeggio stagionati , di almeno un anno! Questa sera nelle prestigiose sale di Castel Caldes nell'omonimo paese della Val di Sole, si accenderanno i riflettori su una ventina di attori protagonisti, tutti rigorosamente in… Continua a leggere I formaggi di malga all’asta a Castel Caldes
Buongiorno di Neve
ร arrivata... sulle Dolomiti di Brenta รจ scesa imbiancando le cime...
In viaggio tra i custodi dell’alpeggio. Malga Campo Nestalp, Val di Peio
Che strano, foto di montagna, di cibo, di formaggi e di malga. Non ne faccio mai...ย ๐ Lo so, sono noiosa ๐ฌ.... ma non ne posso proprio fare a meno. E poi, in questi giorni ho visto posti incredibili (alcuni che non conoscevo) e me ne sono innamorata, per la cura, per il gusto, per… Continua a leggere In viaggio tra i custodi dell’alpeggio. Malga Campo Nestalp, Val di Peio
La Via delle Malghe.
Una giornata all'insegna dell'alpeggio in tutte le sue sfaccettature, con salite complesse (per me) in mezzo al bosco e alcune discese alternate da saliscendi e falsipiani. Nelle valli di Sole, Peio e Rabbi, esiste uno splendido percorso di circa 100 km,ย la Via della Malghe,ย immerso in bellissimi pascoli, viste spettacolari, una marea di lamponi selvatici e… Continua a leggere La Via delle Malghe.
Verso la Cittร di Smeraldo.
Vorrei tornare a volare, con o senza scarpette rosse, e camminare di nuovo sul sentiero dorato verso la Cittร di Smeraldo. Chissร se incontrerรฒ ancora chi mi ha insegnato a spiegare le ali.... Oggi mi sento molto Dorothy Gale! ร venerdรฌ. Buongiorno! Foto da Pinterest
Neve.
Ho bisogno di neve. Ma tanto. Per me รจ uno stato d'animo, non solo una condizione meteorologica. Mi rendo conto sempre piรน di quanto ci penso durante il giorno... poter guardare oltre l'orizzonte e vedere distese di bianco glaciale. Vorrei svegliarmi qui ogni mattina.... E voi? ๐ Buona giornata a tutti!
Attimi.
Ci sono luoghi che hanno sicuramente un'anima. Ad una certa ora diventano magia. Un gruppo di nuvole gioca con la luce trasformando il giorno in sera e solo per un attimo le cime dolomitiche si incendiano. Ed รจ un peccato perderlo, quel momento. Perchรฉ ha il sapore di un sogno. E tutto si ferma. Ogni… Continua a leggere Attimi.
Indimenticabile.
Giร . Una serata con la compagnia giusta. Con la cena perfetta. E il meteo pazzerello che perรฒ alla fine non ha dato alcun fastidio (grazie al meteorologo di fiducia!). Mi piace ripensare ad alcuni momenti della giornata di ieri, l'indecisione sul da farsi e l'autoconvincimento alcolico fraterno. Lacrime di commozione si sono alternate a risate… Continua a leggere Indimenticabile.
Terlaina.
Adoro questa parola dialettale del mio Trentino. La sto ripetendo moltissime volte nella mia mente in questi giorni. E non solo, ne parlo ad ogni occasione. Cosa vuol dire? Ragnatela. Connessione, rete, disegno perfetto. Domani sarร un gran giorno per me. E anche in questo caso si tratterร di terlaine, fili sottili che collegano punti… Continua a leggere Terlaina.
Clown.
Pagliaccio triste. Invisibile. Alla fine รจ tutto vero. Il tempo mette ognuno al proprio posto. Ogni regina sul proprio trono e ogni pagliaccio nel proprio circo. E io aspetto il nuovo It. Mi han sempre fatto paura i clown. Buonanotte... Foto da Pinterest
Ferragosto.
Pigro, movimentato, da soli o in compagnia, all'insegna del bbq o in bici, con insalata di patate e uova stile 4 luglio americano o pizza, voi come lo preferite? Ormai per me รจ consuetudine non far niente in questa giornata o meglio, non prendere la macchina. C'รจ in giro tutta la gente del pianeta. Si… Continua a leggere Ferragosto.
Bonjour!
Oggi, così. Un saluto a tutti da questa "grigia" che sembra mettersi in posa, mostrando il suo profilo migliore. Giornata pazzescamente bella, sole e aria frizzante. C'è veramente un'aria nuova, quella che ricorda l'avvicinarsi dell'autunno.Scarponi, erba bagnata e cuore in ascolto per catturare ogni attimo, imprigionandolo negli occhi per non lasciarlo mai. Non importa quanto… Continua a leggere Bonjour!
Biologico certificato o fai da te? Le differenze | Dissapore
Riporto volentieri questo articolo di Cinzia Alfé da Dissapore.In collaborazione con Accredia.Pomodori? Sì, ma bio. Mele? Anche. Zucchini? Solo da agricoltura biologica, grazie. Il “bio” ci è entrato nel cuore: persa l'aura di esclusività di cui era circondato fino a pochi anni fa, il cibo biologico entra sempre più spesso nei nostri carrelli della spesa.… Continua a leggere Biologico certificato o fai da te? Le differenze | Dissapore
Luce.
Infiltrazioni tra i rami. La foto รจ di oggi, scattata al Lago dei Caprioli, in Val di Sole. Appena arrivata, giร sentivo le prime gocce di pioggia sulla faccia. Ma avevo voglia di pensare, sola, di camminare. Ho fatto il giro del lago, ero quasi tentata di salire verso la malga alta ma il cielo… Continua a leggere Luce.
Spoiler vs. Ipotesi – GoT7
Che poi io penso: ma se lui muore, lei cosa può fare di più terribile di quello che ha già fatto in passato? Uccidere tutta la gente del Nord, Bruti ed Estranei compresi? E la rossa Melisandre che farà poi? Anche perché lo sappiamo che "quello che indossa il nero" non può più morire, è… Continua a leggere Spoiler vs. Ipotesi – GoT7
Il Cammino per il Sud Africa.
Adoro camminare. Tutte le volte che posso, lo faccio. Ho una macchina un po' scassata che la maggior parte del tempo, รจ ferma. Ed quindi รจ con vero piacere che scrivo di questa iniziativa che ritorna ogni anno in Trentino. Camminiamo assieme per il Sud Africaย รจ un evento che parla di solidarietร . Quando e dove?… Continua a leggere Il Cammino per il Sud Africa.
ร votre santรฉ!
Devo fare un sacco di cose. Una di queste, molto urgente, รจ studiare francese. Perchรจ mi capiterร a breve di incontrare un illustre personaggio del luogo (non dico chi, per scaramanzia) e dovrรฒ saper usare terminologie particolari e soprattutto dovrรฒ CAPIRE! Ovvio, non parto sprovveduta. Ho studiato la lingua alle medie e al liceo quindi… Continua a leggere ร votre santรฉ!
Friends.
Una domenica davvero insolita e per niente programmata. Finalmente ad ora di pranzo รจ arrivato il grigio tanto atteso. Tuoni e lampi, vento e pioggia si sono impossessati del mio primissimo pomeriggio. Una felicitร immensa, per il fresco che prendeva prepotente e impetuoso il posto del caldo torrido. Non avevo nessuna intenzione di lasciare casa… Continua a leggere Friends.
Clouds!
Finalmente!Insultatemi pure, accetto tutto. Dopo una notte insonne tra le fiamme di Lucifero, sono lieta dell'arrivo di queste nubi minacciose. In lontananza sento i tuoni, l'aria aumenta di intensità e sono rapita dai colori del cielo. Scala di grigi, perfetta. Anche gli alberi sembrano felici, si muovono al ritmo del vento. Sembra una danza. Adesso… Continua a leggere Clouds!
Bubbles.
Oggi mi sveglio con le bolle di sapone. Lunga da spiegare... ma devo ammettere che mi fanno sorridere molto e mi regalano un allegro buongiorno! Weekend di fuoco, questo. Leggo sui quotidiani che si mettono in moto (non su due ruote ma in movimento) ben 34 milioni di italiani. Quindi รจ meglio decisamente restare blindati… Continua a leggere Bubbles.
Megaloman.
E così ieri sono riuscita ad andare al fresco, complice un invito a cena di una simpatica coppia in vacanza a Madonna di Campiglio. Io ve lo dico casomai vi fosse sfuggito. Non ce la faccio più, è un caldo insopportabile che sembra sia destinato solo a crescere. Livello di zidiosaggine all'ennesima potenza e oggi… Continua a leggere Megaloman.
Low battery.
Vabbรจ dai, ci sta. Mi chiamo Snowbetta per qualcosa e tra l'altro oggi รจ finito il mese estivo peggiore. Questo luglio รจ durato tipo 4 mesi.... 31 giorni effettivi, percepiti 124. Domani quindi รจ il primo agosto e finalmente posso dire che manca poco all'autunno....e ripeterรฒ come un mantra "agosto-rinfresca-il-bosco",ย "agosto-rinfresca-il-bosco",ย "agosto-rinfresca-il-bosco"... e continuerรฒ. Certo che continuerรฒ;… Continua a leggere Low battery.
Paradiso.
In Val Verniana, al cospetto della Presanella. Sono una gran chiacchierona in genere, ma ci sono momenti come questo, in cui il silenzio รจ impagabile, perfino il mio ๐. Son le parole ad essere di troppo perchรจ in veritร non รจ un vero silenzio. La montagna รจ tutta un suono. Ed essere da soli, ti… Continua a leggere Paradiso.
10×10 Tag! Summer edition 2017.
Sono stata tentata fino all'ultimo di postare una mia immagine mentre indosso una tutina in latex rossa, uguale uguale a una delle sorelle "Occhi di gatto" ma avevo ahimรจ giร promesso a Fabio Agnelli il corrispettivo maschile della sua visione dell'estate senza fagiani quindi purtroppo, o per fortuna, non mi vedrete in versione ladra sexy… Continua a leggere 10×10 Tag! Summer edition 2017.
Ciao Chester.
Foto da Pinterest
Le fette di elefante.
La quiete. Il fruscio dell'erba, le nuvole che si rincorrono e si superano veloci nel cielo sovrastando le splendide Dolomiti di Brenta. Mi sembra di sentirle ridere di gusto, a volte, mentre giocano nell'azzurro. Pascoli e boschi... che voglia estrema di camminare per ore. Ho una calma dentro che non ricordavo da un bel po'.… Continua a leggere Le fette di elefante.
Magici imprevisti solandri.
Un pomeriggio in Val di Sole davvero incredibile tra corse per arrivare puntuale ad una riunione (non amo arrivare in ritardo...) che per motivi di traffico alla fine รจ iniziata piรน tardi, un pranzo in solitudine dal profumo intenso e pungente di alcune erbe aromatiche e allo stesso tempo dai sapori molto delicati, il gusto… Continua a leggere Magici imprevisti solandri.
I conti si fanno alla fine.
Titolo e immagine probabilmente non sembrano combaciare, non sono molto attinenti uno con l'altra... il fatto รจ che questa frase mi รจ stata detta in quel bellissimo luogo che รจ il Monte Baldo in una giornata estiva strepitosa. A volte mi rimangono impressi dei pensieri che appaiono casuali ma alla fine tanto casuali non sono...… Continua a leggere I conti si fanno alla fine.
An Inspiring Conversation with Alice Waters โข Slow Food Nations
Riporto questo articolo di Slow Food International, un'intervista a Alice Waters, una donna davvero interessante che ho avuto la fortuna di conoscere a Cheese qualche edizione fa. La ascolto e la leggo sempre molto volentieri. Il suo inno "Back to the land" mi ricarica di energia, donandomi sempre il desiderio di fare qualcosa nella mia… Continua a leggere An Inspiring Conversation with Alice Waters โข Slow Food Nations
In viaggio, dalla Croazia alla Calabria.
L'itinerario. L'ho giร detto, per me la Croaziaย si รจ rivelataย un'incredibile sorpresa. Ammetto di esser stata un po' prevenuta grazie anche ai racconti di chi l'ha vista vent'anni fa. Ma poi alla fine mi sono fidata di chi al contrario mi ha detto di andare e di vedere con i miei occhi. Eย me ne sono… Continua a leggere In viaggio, dalla Croazia alla Calabria.
La mia bussola d’oro.
Ho comprato una bussola. D'oro luccicoso. In una delle bancarelle colme di pezzi vecchi e antichi in un mercatino a Spalato. Chissร a chi apparteneva, che viaggi ha fatto prima di iniziare ad accompagnare me verso nuovi luoghi sconosciuti... Ho mille motivi per possedere una bussola... simbolo di navigazione di tutti i tempi, di mare… Continua a leggere La mia bussola d’oro.
Isola di Krk. Cittร vecchia.
Vi domanderete come mai una foto di barconi invece di una splendida immagine del mare della Croazia considerato che sono su un'isola. Questa mattina mi sono alzata molto presto per andare finalmente a camminare. Ho calpestato ogni ciotolo della spiaggia intorno alla cittร vecchia e ho incontrato un sacco di persone che come me volevano… Continua a leggere Isola di Krk. Cittร vecchia.
Il gusto della Valle del Vanoi
Il verdissimo Vanoi, Trentino orientale. Nei giorni di "Verso l'alpeggio", evento che celebra il rito della transumanza, la tradizione dei pastori che spostano grandi greggi di pecore dal mare verso i pascoli in quota, all'ora di pranzo sono capitata in un posto ricco di magia, l'Agritur Maso Santa Romina. Sulla Strada dei Formaggi delle Dolomiti,… Continua a leggere Il gusto della Valle del Vanoi
Budapest. Un’altra storia.
Due giorniย in Ungheria, incredibili. Prima volta a Budapest e ammetto di non aver assolutamente cercato informazioni nel mondo virtuale, non mi sono documentata per niente. Volevo vivere questo viaggio di corsa, senza nessun preconcetto o aspettativa. Solo esperienza diretta sulla pelle, accettando i consigli delle mie due fantastiche guide d'eccezione. Che ridere... ho iniziato a… Continua a leggere Budapest. Un’altra storia.
Volare e poi cadere.
Volare rispecchia la speranza. Un giorno sarรฒ in grado di alzarmi in volo con le mie ali, quelle che ho nel cuore. Certo, a volte te le spezzano, quando meno te lo aspetti. Ma torneranno piรน forti di prima. Nelle nuvole della mia immagine c'รจ un aereo che dall'inizio รจ stata la chiave della mia… Continua a leggere Volare e poi cadere.
Semplice.
Sta per piovere. Si รจ alzato il vento e tutto quel blu che avevo sopra la testa si รจ tramutato in un grigio abbastanza spaventoso. Sento il rumore di un tosaerba in lontananza e ho i capelli arruffati che non sanno proprio star fermi. Il tempo rispecchia il mio umore. Sono irrequieta e i miei… Continua a leggere Semplice.
Il custode di greggi.
"Io non ho mai custodito greggi, ma รจ come se li custodissi. La mia anima รจ come un pastore, conosce il vento e il sole. E va per mano con le Stagioni le segue e le guarda. Tutta la pace della Natura senza gente viene a sedersi al mio fianco. Ma io resto triste come… Continua a leggere Il custode di greggi.
Un giro lungo l’Appalachian Trail.
Giornata uggiosa oggi. Libri, divano e pulizie. Per non sbagliare, inizio dal divano. Sono ancora in pigiama e prima di preparare il pranzo con gli ingredienti speciali di ieri, sto vagando traย i miei blog preferiti. Mi sono imbattuta in questo "Ellie on the AT" che non conoscevo: รจ il diario di una famiglia americana partita… Continua a leggere Un giro lungo l’Appalachian Trail.
Di sgrizoi e dubbi “omlettici”.
Una giornata indimenticabile in Val Rendena, di quelle che fanno bene al cuore. Direi, come sempre quando la compagnia รจ quella giusta. E, per quanto mi riguarda, anche quando sei ad una certa altitudine, quella tra i 900 e i 2.300 m slm, nel pieno della vegetazione alpina, praticamente i pascoli delle malghe. Quando sono… Continua a leggere Di sgrizoi e dubbi “omlettici”.
Ortinparco – Levico, 22-25 aprile 2017
Carino veramente! Giornata di completo relax, in visita al Parco delle Terme di Levico per godersi il sole, le installazioni green, i laboratori, i ristoranti e il mercato contadino e delle piante da orto, dei prodotti dell'artigianto, della cosmesi e ovviamente della gastronomia. Sono tornata a casa piena di borse... qualche vaso di lavanda da… Continua a leggere Ortinparco – Levico, 22-25 aprile 2017
Fuori dalla realtร . Per un giorno.
Una giornata sul filo, tra realtร e sogno. Un posto incantevole, con le nuvole che giocavano a rincorrersi e a trasformare il bosco in un luogo di luci e ombre. Tappeti di muschio sotto gli abeti e il sospetto di vedere qualche elfo qua e lร . Adoro quella sensazione di entrare in un mondo fantastico,… Continua a leggere Fuori dalla realtร . Per un giorno.
I fiori, le erbe e i colori in cucina.
Mi piaceย questo articolo del Gambero Rosso, perchรฉ parla di cucina, di semplicitร , di natura... e di trasformare la tristezza in allegria grazie ai fiori e a delle ricette colorate. E anche perchรฉ raccontaย di una grande amica. I prati, il bosco, il vento, i pascoli... tutto in montagna mi rilassa ed รจ un continuo nutrimento dell'anima.… Continua a leggere I fiori, le erbe e i colori in cucina.
Bianco e blu.
Il bianco e il blu. Con tutte le delicate sfumature. Una giornata incredibile dedicata alle meraviglie che la natura ci offre, alla forte amicizia e lealtร che unisconoย cane e uomo, alla storia, terribile ed intensa, alla passione e al sangue versato. Filo spinato e cannoni ti tolgono la voce, ti rimane solo il silenzio intorno… Continua a leggere Bianco e blu.
L’apicoltore e il suo sogno.
Ovvero inseguire un sogno. Un sogno che sa di infinito. Dopo alcuni giorni di influenza con febbre alta e tutto il resto che ti toglie qualsiasi forza, finalmente oggi sto meglio. Ho appena finito di leggere "L'apicoltore" di Maxence Fermine. Il suo "Neve" per me รจ quasi una bibbia. Lo porto con me in ogni… Continua a leggere L’apicoltore e il suo sogno.
Pensieri e tarassaco.
Lo chiamano in mille modi ma io sono affezionata a "denti di cane". Fin da piccola andavo a raccoglierne un bel po' con mio papร e i miei fratelli; si ripeteva un certo rituale e la cena anche se semplice, era un appuntamento immancabile della primavera. Con Noris in Val Rendena alle falde delle Dolomiti… Continua a leggere Pensieri e tarassaco.
Musica che sa di infinito.
Serata diversa. Io, che normalmente massimo massimo alle dieci sono giร tra le braccia di Morfeo, svenuta dal sonno. Non mi capacito ancora come mia cognata mi abbia convinta ad andare a sentire un concerto all'Auditorium Santa Chiara. Non perchรจ non mi piaccia la musica classica... รจ proprio la questione di uscire che stride forte… Continua a leggere Musica che sa di infinito.
Un Trentino di qualitร .
No, non รจ uno spot. Oggi scrivo qui da consumatore attento. Il tema dell'alimentazione sicura รจ talmente importante che non ci si deve proprio scherzare. Da qualche mese sono entrata a capofitto in questo progetto che mi ha permesso di conoscere i diversi attori della catena e tutte le sue sfaccettature. E proprio di catena… Continua a leggere Un Trentino di qualitร .
Challenge n. 30. I miei alti e bassi.
L'ultimo. Ci ho messo quasi tre mesi. Il mio 30 Days Writing Challenge con questo post, finisce. Iniziato il 2 gennaio, grazie a Pensieri loquaci doveva essere una sorta di diario giornaliero, della durata di 30 giorni. Non ce l'ho fatta a rispettare il periodo stabilito da Ehipenny. Ma almeno sto raggiungendo questo traguardo. Non… Continua a leggere Challenge n. 30. I miei alti e bassi.
Challenge n. 29. Obiettivi per i prossimi 30 giorni.
Ancora due Challenge e poi ho finito i 30 Days Writing Challenge iniziati il 2 gennaio. Devo finire i 60 giorni detox. Li ho stoppati per una settimana perchรจ stavo impazzendo. Avevo bisogno di un dolcetto e di un calice di buon vino. Giornate un po' pesanti...non รจ colpa mia. E' colpa del lavoro e… Continua a leggere Challenge n. 29. Obiettivi per i prossimi 30 giorni.
Prayer flags.
Stato d'animo di oggi: vorrei andare ad appendere una preghiera. Una in particolare. Buon lunedรฌ.
Silenzio.
Notte e buio. Le stelle fanno capolino una dopo l'altra. Mi ritrovo alla finestra a guardare quel nero puntellato di brillanti. ร piรน o meno tutto spento: luce, TV, telefoni, parole, voci. Solo il mio fedele piccolo Mac per qualche minuto ancora, che mi permette di trascrivere ciรฒ che ho nella testa. Cerco di comprendere… Continua a leggere Silenzio.
Estremo.
"Vivere qui significa dimenticare ogniย ansia e comprendereย il potere del silenzio." Leggo questo articolo del Corriere.it. Beh, devo dire che questo ragazzo di 27 anni ha fatto 6 anni fa una scelta estrema: vivere su una piccola isola dell'Alaska, Marble Island, insieme ad una famiglia di allevatori di ostriche. Quindi, invece di sognare le comoditร , seguire… Continua a leggere Estremo.
Alchemilla.
Piove. Quando vedo l'erba bagnata mi viene sempre in mente una bellissima storia. Qualche estate fa ero in alpeggio, precisamente a Malga Canali, un bellissimo luogo del mio Trentino ai piedi delle Pale di San Martino. Ero seduta insieme a Giovanna, la regina di quei luoghi. Una donna piena di passione e di emozioni per… Continua a leggere Alchemilla.
Patagonia.
Eh giร . Continuiamo con il giro virtuale del nostro pianeta. Cerco tutti i luoghi in cui mi piacerebbe andare, augurandovi il buongiorno, ogni mattina, in questo modo. Questa volta Sudamerica e precisamente la terra estrema. Ci sono posti incantevoli, luoghi di gran fascino e montagne con panorami a dir poco straordinari. Difficilmente scriverรฒ di cittร … Continua a leggere Patagonia.
Sunrise.
Rende l'idea questa immagine di come mi piacerebbe svegliarmi la mattina? Se chiudo gli occhi sento il piacevole rumore della brezza sulla tenda e della cerniera che si apre, lasciando spazio ai primi raggi di sole. Il freddo che prende possesso delle mie guance per l'aria frizzante che cede subito il passo al calore della… Continua a leggere Sunrise.
Il regno del Bhutan.
E dopo la Cappadocia, il Buthan. Piccolo statoย montano himalayano. Poco piรน di 750.000 abitanti. Un ambiente straordinario. Rispetto e protezione della natura sono prioritร e io ci vorrei davvero andare. L'indicatore per il calcolo del benessere della popolazione รจ il FIL (la felicitร interna lorda) misurataย grazie a diversi fattori quali la qualitร dell'aria, la salute… Continua a leggere Il regno del Bhutan.
Cappadocia.
Buongiorno. Oggi vorrei essere su una di quelle mongolfiere e cercare di toccare le nuvole... guardare il sole giocare con il cielo, trasformandolo in tantissime sfumature di colore. In compagnia di un cestino di tramezzini,frutta e birra. Manca solo Yogi. Non mi servirebbe altro.
Do or die.
Tiratemi pure le pietre ma io questi Shinedown non li conoscevo proprio. Sono 3 giorni che ho in loop una loro canzone... mi mette una carica da paura oltre al fatto che han ragionissima. Non ci scappa nessuno, non si puรฒ vivere per sempre e l'unica cosa che conta รจ come hai amato. Mi piace… Continua a leggere Do or die.
Mood of my Day. Clouds
Piรน o meno cosรฌ oggi. Ci sono le nuvole ma c'รจ anche qualche infiltrazione di luce. Potrebbe arrivare il sole ma anche una pioggia torrenziale. Vedremo. Buongiorno.
Mood of my Day. The Bridge
Condizionale. E per di piรน passato. Sotto un ponte, mentre camminavo stamattina. Che tristezza in queste parole. Preferisco le illusioni alle delusioni, i sogni alla realtร , le promesse ai rimpianti. Chissร che sofferenza provavi, mentre scrivevi questa frase. Mi ribello ad ogni sentimento negativo, sto ascoltando delle canzoni che danno energia. Non bisogna disperare, ogni… Continua a leggere Mood of my Day. The Bridge
Challenge n.28. Le 5 cose che mi fanno morire dal ridere.
Ancora pochi punti del 30 Days Writing Challenge. Sicuramente Alf, l'alieno rossiccio col nasone proveniente dal pianeta Melmac, distrutto da un'esplosione. Caduto sul garage dei Tanner, diventa parte integrante della famiglia, creando un sacco di guai e di problemi. Povero Lucky, il gatto. Gliene combina di tutti i colori. Per la cronaca, ho tutte le… Continua a leggere Challenge n.28. Le 5 cose che mi fanno morire dal ridere.
SuperBike! ๐ดโ
Come immaginavo, questa mattina sul mio piumone non si รจ materializzato un vassoio con i pancakes....meglio, cosรฌ rispetterรฒ il mio Ramadan dei 60 giorni! Mi sono alzata presto e ho giร iniziato a "rebaltare" la casa. Poi dopo un pranzo leggero, Super Snow inforcherร la sua splendida Snowbike per un bel giretto al sole. Devo… Continua a leggere SuperBike! ๐ดโ
Colazione a letto.
Voglia di pancakes. Di pane tostato e imburrato con una meravigliosa confettura di fragole e lamponi, magari un paio di uova strapazzate e patate arrostite. Un succo fresco di frutta e verdura, con una spolverata di zenzero. Una tazza di infuso alla menta piperita. Come posso fare per ricevere un vassoio cosรฌ domattina? Mi piacerebbe… Continua a leggere Colazione a letto.
Niente piรน Noma. ๐
Oggi chiude Noma. E a me dispiace. Voglio ricordarlo cosรฌ. Foto da Pinterest Ultimi giorni di Noma. Come li stanno vivendo i quattro italiani presenti - Gambero Rosso
Mood of my Day. F.
Buongiorno a tutti. Dopo una dormita favolosa di ben quasi 10 ore, oggi sono carica come Hammy della Gang del bosco. ๏ปฟ Weekend in arrivo!!!!
Challenge n.27. Qualcosa che mi dร fastidio in questo periodo.
Giornata giusta per questo challenge. Sono un po' lenta ma 30 sono tantini.... due mesi al posto di uno.. Sono molte le cose che mi danno fastidio in questo periodo. Sono di base intollerante e insofferente ma probabilmente alla luce delle privazioni di questo periodo, si accentuano ancora di piรน queste mie caratteristiche. La falsitร .… Continua a leggere Challenge n.27. Qualcosa che mi dร fastidio in questo periodo.
FICO Eataly World e io non vedo l’ora.
Sta per aprire a Bologna il grandioso Parco Alimentare progettato dal Centro AgroAlimentare di Bologna appunto e gestito da Eataly World โsocietร che vede impegnate Eataly e Coopโ e il giorno X sarร il prossimo 4 ottobre. Mercato, laboratori in-formativi sulla produzione di pasta, formaggi, salumi, dimostrazioni di filiera, botteghe artigianali e nel 2018 perfino un… Continua a leggere FICO Eataly World e io non vedo l’ora.
Mood of my Day. Light.
Il buongiorno di oggi รจ dedicato a Riyuaren perchรฉ in poche parole nel suo post, mi ha regalato il significato di questo giorno, di ogni giorno. Tutto deve essere leggero e tutto รจ luce.
Espressioni.
Oggi piรน o meno avevo questa espressione. Vi rendete conto? Io che normalmente assomiglio piรน a questa tipologia... Non so... ogni tanto mi prende l'embolo, mi si gonfia una vena sul collo e rischio di esplodere... devo assolutamente respirare di piรน e se possibile rilassarmi maggiormente. Riservare degli spazi per me e camminare. Invece di… Continua a leggere Espressioni.
Giorno 9. Voglia di…pizza!
Doveva arrivare prima o poi. Devo dire che mi sarei aspettata, che ne so, dopo 3 dei 60 giorni il primo vero cedimento.... non dopo 9. La conosco bene quelle sensazione. Sento il profumo della pizza a km di distanza. E vicino riesco perfino a vedere una bottiglia da 0,75 l di birra artigianale. Magari in… Continua a leggere Giorno 9. Voglia di…pizza!
SnowTag. Cosa fai quando vuoi isolarti dal mondo?
Chiacchierando nei commenti del post In Norvegia, SognidiRnRย mi ha dato un'idea e cioรจ quella di creare un tag sul tema "Cosa fai quando vuoi isolarti dal mondo?". Avete presente quel momento in cuiย non ce la fate piรน ... per una giornata storta al lavoro, oppure perchรฉ non riuscite a sopportare qualcuno o perchรฉย insommaย siete arrivati alla… Continua a leggere SnowTag. Cosa fai quando vuoi isolarti dal mondo?
In Norvegia.ย
Mi piacerebbe un sacco essere qui. Sola, con moltissimi libri. Un po' di musica, qualche candela... un bollitore sul fuoco e una gran selezione di infusi. Profumo di cannella, agrumi e qualche pianta aromatica come la menta o la melissa. Uno zaino e un paio di scarponi. Per qualche giretto al di lร dell'acqua. Sola,… Continua a leggere In Norvegia.ย
Mood of my Day. Harbour.
I porti del Nord sono davvero molto belli e la Danimarca รจ uno dei luoghi che per moltissimi motivi vorrei tanto visitare ed esplorare. Sulla costa ma anche nell'interno. Chi parte con me? ๐ Buon lunedรฌ! Foto da Pinterest ย
Giorno 7. Credo sia questa la felicitร …
Sono seduta su un sasso, chiudo gli occhi e sento solo il rumore del torrente e della lieve brezza che mi sta baciando la pelle. Il sole sulle guance mi scalda e non ho nessuna intenzione di riaprire le palpebre. Penso a un sacco di cose, a tutte quelle che mi fanno sorridere e mi… Continua a leggere Giorno 7. Credo sia questa la felicitร …
Mood of my Day. Breakfast!
Oggi mi sento cosรฌ. Piena d'energia, di voglia di fare un sacco di cose. Ci sarebbe da iniziare qualche lavoretto in giardino oppure potrei tirar fuori dal garage e dalla polvere la mia Snow Bike e far un giretto nelle ore piรน calde. Ieri mi son goduta la neve ed รจ stata una bellissima giornata.… Continua a leggere Mood of my Day. Breakfast!
Mood of my Day. Mirror.
Ma uno specchio riflette o fa riflettere? Vorresti vedere la tua immagine o un mondo nuovo? Quando mi guardo in uno specchio vorrei tanto entrare in una favola... vedere qualcosa che mi faccia sognare e passare attraverso. Bello sarebbe che la superficie si trasformasse in un portale per poter esplorare nuovi luoghi. La leggenda perรฒ… Continua a leggere Mood of my Day. Mirror.
Mood of my Day. Wings.
Nuvole che sembrano ali. ย Ho voglia di volare, in alto, in un cielo turchese ma avere solo una delle due ali non serve a niente. Non ci si riesce.... Qualcuno ne avrebbe una da prestarmi? ๐๐๐ Buongiorno!
Giorno 4. Snow Bike.
Penso al fatto che oggi al sole c'erano 16 gradi. Ciรฒ significa che fra poco รจ ora di preparare la mia Snow bike perchรจ nei famosi 60 giorniย dovrร esserci un aumento di attivitร fisica rispetto al solito. Quindi posso andare a lavorare in bici tutti i giorni. 20 km ogni giorno, 5 giorni la settimana.… Continua a leggere Giorno 4. Snow Bike.
Challenge 26. Cosa vorrei migliorare.
Vorrei saper gestire meglio il mio tempo. Vorrei smettere di regalare il mio tempo inutilmente. Vorrei imparare ad usare il mio tempo per me e per le persone che veramente mi amano. Vorrei dedicare il mio tempo a chi lo apprezza,ย a chiย mi fa sentire bene, a chi mi fa ridere e riesce a rendere serenoย il… Continua a leggere Challenge 26. Cosa vorrei migliorare.
Mood of my Day. H2O.
L'ACQUA. Due atomi di idrogeno legati ad un atomo di ossigeno. Un legame indissolubile anche di fronte a qualsiasi impatto. La risorsa piรน preziosa per la vita. Senza, si smette dopo un po' di respirare. E poi... il nostro corpo รจ fatto di acqua. Pioggia, neve, onde, vapore... sono movimenti dell'acqua, una danza. Niente acqua,… Continua a leggere Mood of my Day. H2O.
Giorno 3. Help ๐ฉ
Dicono che i primi giorni sono i piรน difficili. Dicono che bisogna aspettare di abituarsi un po'. Dicono anche che quando ti stacchi dalle cose che ti fanno male, poi stai bene, ti senti decisamenteย meglio. Mah. E' troppo presto in effetti per qualsiasi conclusione. Il problema รจ che normalmente questa grande idea la realizzo sotto… Continua a leggere Giorno 3. Help ๐ฉ
Mood of my Day. Happiness.
Succede spesso che si pensi ย alla felicitร come qualcosa che dipende dagli altri. Invece dipende da noi, nel mio caso, da me. Inizio questo nuovo giorno concentrandomi su cosa mi rende felice e su cosa sta ostacolando l'avverarsi di questo mio stato d'animo. Rimetto al centro le mie prioritร . Ovviamente da questo mio pensieroย รจ escluso… Continua a leggere Mood of my Day. Happiness.
Giorno 2. San Valentino.
Perfetto. Non bastavano iย 60 giorniย di "niente-dolci-niente-fritti-niente-formaggi-niente-alcol-niente-di-niente", doveva arrivare pure San Valentino. E cosa c'รจ? Direte voi. Cosa c'รจ.... in questo momento pagherei oro per una cucchiaiata di quella crema di cacao che ho in dispensa....o per un calice di una splendida riserva di rosso. E siamo solo al giorno 2. L'unica nota positiva della giornata… Continua a leggere Giorno 2. San Valentino.
Giorno 1. Ce la posso fare.
Nonostante il continuo celapossofare che mi continua a girare in testa, oggi ho ricevuto un sacco di tentazioni: inviti a cena, feste di compleanno, bottiglie di vino in regalo...sembra impossibile.ย Ma ho detto no. I 60 giorni sono iniziati. E'stata una giornata un po' strana, anche perchรจ son partita con un bel mal di stomaco. Quindi....per… Continua a leggere Giorno 1. Ce la posso fare.
Mood of my Day. Sunrise
13 febbraio. L'alba dei miei 60 giorni. Ne riparliamo stasera... Buona giornata! Foto da Pinterest.
Challenge 25. Pensa ad una parola: caldaia.
Lunghissimo questo Challenge! Salto il n.24, una lezione che ho imparato nel modo piรน difficile...me ne viene in mente solo una, ma non ho molta voglia di parlarne, anzi di scriverne. Troppo personale. Passo al n.25. Penso ad una parola, CALDAIA, la cerco in Google e seleziono la 11 tra le immagini. Perchรจ caldaia? Non… Continua a leggere Challenge 25. Pensa ad una parola: caldaia.
Mood of my Day. Neverland.
Peter Pan dice che avere pensieri felici รจ come volare. Oggi vorrei raggiungere Neverland, dove il tempo non esiste e niente รจ programmato. Seconda stella a destra e poi diritto fino al mattino. ...buongiorno... Foto da Pinterest
60 giorni.
Quella del gatto sarร la mia espressione per un po' di tempo. Si ricomincia. Riapro nuovamente e ufficialmenteย il diario della pasto-stoppista. Saranno 60 giorni stavolta. Il motivo di tutto questo? Mi rendo contro che da un po' di tempo sono molto fiacca, pigra e manco di carica... Il mio รจ un attoย di purificazione, depurazione e… Continua a leggere 60 giorni.
Mood of my Day. Total relax.
Sono talmente stanca che mi addormenterei cosรฌ! Oggi credo non mi alzerรฒ dal divano. Posizionerรฒ tutte le cose che mi servono intorno a me tipo thermos di infuso alle erbe con tazza con le renne, qualche frutto per non morire di fame o calo di zuccheri, coperta, libri. Musica di sottofondo adatta alla situazione. Scriverรฒ....… Continua a leggere Mood of my Day. Total relax.
Mood of my Day. Snow Friday.
Mentre voi tutti vi state alzando, io me ne vado a dormire. Perchรจ sarรฒ come la donna sulla panchina piรน o meno...mi piaceva troppo questa foto (Pinterest) anche se magari non c'entra molto con tutto il discorso. Devo ricaricare le pile per essere piena di energia. Perchรจ la stanchezza mi pervaderร fino alla punta dei… Continua a leggere Mood of my Day. Snow Friday.
Berlino. Nuove prospettive.
Che giornata. Infinita. Siamo in aeroporto Schรถnefeld. Aspettiamo il nostro aereo che doveva partire un sacco di ore fa. E dobbiamo aspettare ancora un bel po'. Approfitto per fare il punto della situazione mentre ascolto la mia playlist preferita. Una giornata ancora dedicata alla fiera, ultimi momenti di confronto in questa spettacolare vetrina colorata e… Continua a leggere Berlino. Nuove prospettive.
Mood of my Day. The Wind.
Oggi sentirรฒ solo il rumore del vento. Perchรจ il vento ti porta lontano. E cambia le cose. Quando entri nel vento, ne esci diverso, cambiato. Non sarai piรน quello di prima. Ti resta dentro e non potrai farci niente. Buongiorno!
Il cielo sopra Berlino.
Sono a Berlino per il piรน importante incontro di tutti gli operatori del mondo ortofrutticolo a livello internazionale, Fruit Logistica. Il Trentino รจ presente con i suoi consorzi di mele e di piccoli frutti. Abbiamo fatto il conto che in una manciata di metri quadri di stand vengono rappresentati piรน di 8.000 contadini. Ottomila. Non… Continua a leggere Il cielo sopra Berlino.
Mood of my Day. Berlin.
"Chi combatte, puรฒ perdere. Chi non combatte ha giร perso."
Mood of my Day. Carousel.
La giostra....e chi non l'ha sognata o desiderata, una volta nella vita...ย da piccoli infondeย un senso di sorpresa, diย magia... anche di speranza. A me perรฒ piaceva il tiro al bersaglio. Foto da internet
Mood of my Day. Waiting.
"Puoi aspettare in stazione, al caldo, insieme a me, chiacchierando e bevendo qualcosa insieme, abbracciati, tra risate e lacrime... oppure puoi uscire sulla banchina, al freddo, respirando l'aria umida e gelata di febbraio... puoi startene da sola con tutta la tristezza nel cuore. Ma ricorda.... il treno presto o tardi passerร e io vorrei tanto… Continua a leggere Mood of my Day. Waiting.
Massimo Bottura: “Un piatto a 50 centesimi, cosรฌ con la cucina combatto la battaglia per la dignitร ” | la Repubblica
Nella giornata nazionale dedicata a combattere lo spreco alimentare, cioรจ oggi, riporto un articolo che disegna la continua battaglia di Massimo Bottura, chef italiano 3 stelle Michelin considerato il miglior cuoco al mondo (World's 50 Best) ma piรน di tutto creatore del progetto "Refettorio" che aprirร in diverse capitali europee con tanti rinomati suoi colleghi… Continua a leggere Massimo Bottura: “Un piatto a 50 centesimi, cosรฌ con la cucina combatto la battaglia per la dignitร ” | la Repubblica
Cena pronta per i pendolari? Direttamente in stazione! | Vanity Fair
Metti una giornalista, pendolare, e il suo desiderio di arrivare a casa e trovare la cena pronta. Ma una cena buona...non qualcosa in busta da scongelare. Aggiungici una start-up e il gioco รจ fatto! Nasce iCestini, progetto che punta a far felice (felicementeย sazio, s'intende) ogni persona le cui giornate si giocano sul treno. Ovviamente stiamo… Continua a leggere Cena pronta per i pendolari? Direttamente in stazione! | Vanity Fair
Mood of my Day. Snow balls.
Domenica mattina.... ... e che palle di neve siano! Foto da Pinterest
Rapid Fire Book Tag
E dopo il Challenge, ecco il Tag, anzi il Book Tag! Sono stata nominataย da Federica delย blogย on rainy daysย per rispondere a qualche domanda a tema libri... e lo faccio stravolentieri! Ebook o cartaceo? Ma decisamente cartaceo!!! Amo tutto ciรฒ che รจ tecnologia, sia chiaro, ma ci sono cose che per me hanno la prioritร : i libri… Continua a leggere Rapid Fire Book Tag
Challenge n.23. Una lettera a qualcuno, chiunque.
Dublino, 11 dicembre 1876 Carissimo ย N. Christopher, Vi scrivo sapendo che questa mia lettera molto probabilmente non giungerร nelle vostre mani, ma sarร fermataย dalleย dita crudeliย e pregne di risentimentoย di vostro zio Alexander. Dall'ultima volta che ci siamo incontrati nel nostro solito luogo, non riesco a smettere di pensare alle vostre parole. Nonostante i sotterfugi e i… Continua a leggere Challenge n.23. Una lettera a qualcuno, chiunque.
Mood of my Day. Fog. Everywhere.
Buongiorno...buon sabato! Oggi nebbia, ovunque. E purtroppo non parlo del meraviglioso cane di Heidi. Foto da Pinterest
Ana Roลก, la migliore cuoca al mondo | Gambero Rosso
Adoro le storie di queste donne, grandi donne, che scelgono una strada, ovviamente la piรน difficile, tortuosa e assolutamente non tracciata dalla famiglia e da nessun altro. Una passione che nasce poco a poco ma che le entra nelle vene, tanto da diventare un pilastro per le nuove cucine. Leggo di come reperisce i prodotti,… Continua a leggere Ana Roลก, la migliore cuoca al mondo | Gambero Rosso
Capolavori al formaggio! | Dissapore
Amo i formaggi. E concordo con Lilith Spencer che attraverso una selezione accurata e una disposizione fatta con criterio (d'abbinamento) oltre ad essere un'esplosione di colore, puรฒ essere una forma armonica di sapori e gusto. Guardate cosa รจ riuscita a creare....ognuno dei suoi piatti mi fa venire una certa acquolina in bocca... Riporto volentieri (e… Continua a leggere Capolavori al formaggio! | Dissapore
Mood of my Day. The great Journey.
Piรน forte che mai. Piรน cerchi di smorzare, meno ci riesci. E cosรฌ il desiderio non fa che crescere e per non sbagliare, vuoi farti trovare pronta con: valigia โ๏ธ libri โ๏ธ agenda + matita โ๏ธ telefono + caricabatterie โ๏ธ macchina fotografica โ๏ธ L'Orient Express. Saiย che non puoi piรน farne a meno. Sogni ogni rumore… Continua a leggere Mood of my Day. The great Journey.
Challenge n.21. Tre lezioni che vorrei i miei figli imparassero da me.
Innanzitutto...non ho figli, purtroppo. Non sono stata fortunata. Lezioni? Non so che lezioni vorrei imparassero da me... Di sicuro vorrei fossero sempre gentili con gli altri e sorridenti. Soprattutto con chi รจย in difficoltร e con gli anziani. Vorrei salutassero e si spostassero quando la via รจ stretta per far passare le altre persone (lo penso… Continua a leggere Challenge n.21. Tre lezioni che vorrei i miei figli imparassero da me.
Recensioni e critici gastronomici.
Ho letto qualche libro di alcuni critici gastronomici, sia in italiano che in lingua originale e devo dire che Ruth Reichl (NY Times) รจ l'autrice che piรน ho adorato negli anni.... Ho scritto ancora su questo tema e assolutamente ribadisco il fatto che per quanto io adori scovare e provare locali (e cucine) nuovi, non… Continua a leggere Recensioni e critici gastronomici.
Mood of my day. I’m a maze runner.
Percorso. Oggi non riesco a smettere di pensare a questa parola... Ognuno di noi ha un percorso da seguire, se lo costruisce sasso dopo sasso, mentre a volte sono gli altri che aggiungono dei pezzi. Non credo tutti i giorni siano uguali sul nostro sentiero lastricato... siamo in continuo viaggio verso Oz e un giorno… Continua a leggere Mood of my day. I’m a maze runner.
Challenge n.20. Le 3 celebritร della mia vita.
L'ho amato alla follia. Dai 13 anni in poi... Direi che potrebbe tranquillamente prendere tutti e 3 i posti. 1. Morten Harket degli A-HAย per me era decisamente insuperabile. Ogni 14 settembre accendevo una candela per il suo compleanno, ho odiato Camilla quando l'ha sposata, ho cantato tutte le canzoni al concerto di Bolzano il 17… Continua a leggere Challenge n.20. Le 3 celebritร della mia vita.
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.